Sprød pizzabund med fuldkornsmel og spinat
Hvis du vil gøre dine hjemmelavede pizzaer lidt sundere, så er her en måde du kan gøre det, uden at de bliver kedelige. Faktisk synes jeg de bliver super gode og sprøde. Bedst af alt – børnene var helt enige med mig!
Faktisk er det meget lige til. Vi brugte denne dej på boller med spinat, og lavede bare pizza af den i stedet for boller Udover to bradepander, blev det også til seks boller, som kunne bruges til madpakker de efterfølgende dage.
Da dejen bliver let fugtig, smurte jeg den ud på bagepapiret med to skeer, som ses på billedet nedenfor
Herefter smurte jeg dem med min yndlings pizzasauce fra Cirio og dryssede friskrevet cheddar på.
Bagefter pyntede vi pizzaerne hver især med det fyld, vi gerne ville have på.
Min pizza var med moste, kogte kartofler, frisk spinat, squash, kalamataoliven og cherrytomater. Spinaten skal i øvrigt under osten for ikke at blive sort. Men nøj, den var god!
Du vil muligvis også synes om
Veganske amerikanske pandekager til din søndagsbrunch
Tre-retters vegetarisk nytårsmenu
4 kommentarer
David
Sed facilisis nibh eu lobortis consequat. Mauris et velit molestie, auctor eros suscipit, tempor vela neque, hendrerit vel pulvinar ut, ornare nec sapien. Suspendisse bibendum id molestie felis eget. Lorem ipsum dolor sit amet, est te posidonium omittantur, eu eum noster alienum graecis vix.
John Doe
Lorem ipsum dolor sit amet, est te posidonium omittantur, eus eum noster alienum. Ceter euismd liquando has, tritani euripidis comprehensam arute graecis finibus urna tortor vix. Olor sit amet, est te posidonium omittantur, eu eum noster alienum.
Steve
Mauris eu pellentesque ante. Curabitur leo nisi, porttitor at feugiat in, pulvinar et turpis naecenas liquam est quamullamcorper tincidunt leo, lobortis eleifen duis condimentum feugiat odio.
Stefan
Poradus facilisis nibh eu lobortis consequat. Mauris et velit molestie, auctor eros suscipit, tempor vela neque, hendrerit vel pulvinar ut, ornare nec sapien. Suspendisse bibendum id molestie felisa eget. Lorem ipsum dolor sit amet, est te posidnium omittantu alienum gemeresole.